液氮（Liquid nitrogen），是液態中的氮氣。液氮是種惰性，沒有顏色、沒有臭味，沒有腐蝕性，溫度很低的液體。讓我們來了解一下液氮的詳細介紹吧。
　　氮構成大氣的大部分。氮既不活潑，也不會燃燒。汽化時大量吸熱的接觸造成凍傷。氮氣占空氣中的百分之七十八。
　　在常壓情況下，液氮溫度為－196℃，一立方米的液氮能膨脹到696立方米 21°C純氣態氮。液氮是無色、無味的，在高壓下低溫的液體與氣體。液氮（常寫為LN2），是氮氣在低溫下形成液體的形態。氮的沸點為零下一百九十六攝氏度，在正常大氣壓下溫的度如果在這以下就會形成液氮。如果加壓，便可以在更高的溫度下得到液氮。
　　在工業中，液態氮是由空氣分餾而得的。需先將空氣凈化后，在加壓的環境下液化，借由空氣中各組分之沸點不同來加以分離。人體皮膚若是直接接觸液氮瞬間是沒有問題的，但超過2秒后才會凍傷且不可逆轉。